2010年12月22日星期三

冬至吃别的...

不知谁发明,家里有丧事,三年不可以搓汤圆。其实原来冬至是不必搓汤圆、吃汤圆的,大家应该吃饺子、狗肉和赤豆糯米饭!

冬至传说之一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之 入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家 家户户吃馄饨。

冬至传说之二

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

冬至传说之三

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病

《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政, 择吉辰而后省事。”

所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。


看来看去,没有一个跟吃汤圆有关。家里又没有狗。难怪今天只能吃假汤圆这么无聊。

8 条评论:

  1. 你都逃過一口氣吃40粒湯圓的一劫,還什麽發牢騷喔?

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  2. 还好传说没有写吃猫肉!

    要不然皮皮和绵绵不保了。。。

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  3. 喝“黑狗啤”好了。^_^

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  4. 难怪航航直发牢骚说闷哪..

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  5. 小强:
    为什么要一口气吃四十粒?一百六十八粒不是比较好意头吗?

    苦妈:
    可能传说中有吃龟肉的,不过我还没找到。

    薰衣草夫人:
    sago

    Shirley:
    我一喝酒就原形毕露——变蛇行了。

    无名:
    你应该邀他去你家搓汤圆的。

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  6. 大王,可以email我吗?有事请教。谢谢。
    botakray@gmail.com

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